mercredi 31 décembre 2014

Tour de village

Dans le meme tour de velo, nous visitions aussi d'autres endroits cles du village.

Il y a une usine de vetements ou les conditions de travail sont moins horrible que ce a quoi nous nous attendions. Les femmes travaillent ici 7 jours sur 7, 8h par jour mais ont parfois des pauses de quelques jours entre les differentes commandes (des vraies marques ou des copies). L'ambiance est relax, elles peuvent ecouter leur propre musique et les enfants viennent parfois les visiter. La patronne vietnamienne travaille avec elles plutot que de simplement superviser. Elles font un salaire de 200$/mois, ce qui est au dessus de la moyenne. Le gouvernement essaie d'implanter plusieurs petites usines en campagne plutot que de grosses usines en ville car cela permet aux villageois de vivre avec un salaire moindre que ce qu'ils auraient besoin en ville (ils ont aussi des champs de riz et des animaux pour completer leur revenus).


A la fabrique de briques, les employes sont payes a la brique: 280 Dóng/brique (1 cent!!!). Il y a un homme qui vient melanger le ciment le matin et les femmes font tout le travail ensuite. La femme que nous avons rencontree travaillait 12h par jour, 7 jours sur 7. Elle n'etait pas obligee de faire cela mais elle voulait payer l'universite a ses enfants. Elle reusissait a faire 1000 briques par jour (300$/mois). Maude s'est essayee a faire 2 briques. C'etait plutot lourd, elle n'aurait pas ete capable d'en faire 1000.




Une pecheuse de crevettes d'eau douce:






















Quelques photós du temple local. La moine a 97 ans, et a part pour ses dents, elle a l'air pas mal en forme. La grotte tu temple a ete designee sacree car certaines roches ont l'air d'un dragon et d'une tortue. On apprend un peu sur le bouddhisme. Il y a des niveaux supperieurs a l'humanite auxquels ont peut acceder en suivant les enseignements du bouddha, mais il y a aussi des niveaux inferieurs. D'ailleurs il y a un bouddha de l''enfer" qui peut vous diriger vers le regne animal si vous n'etes pas un bon humain. Le moins pire des mondes ést celui des mamiferes, mais si vous ếtes vraiment mechant, vous serez un reptile!





mardi 30 décembre 2014

"Usine" de tofu

A Ninh Binh, le proprietaire de l'hotel, un quebecois, nous fait faire le tour du village a velo. Il est un bon guide (le meilleur du voyage) et nous explique plein de trucs. On visite entre autres l"usine" a tofu du village. C'est en fait une femme et son mari qui font 2 productions de tofu par jour et cela fournit tout le village.

Ils font tremper les feves de soya seches, les ecrasent pour faire sortir le lait et ajoutent un acide pour le faire cailler. Ensuite, ils font chauffer le tout et versent le melange dans des moules pour faire des blocs de tofu. Pour presser les blocs, ils ont un systeme simple: barre de metal et bloc de beton.

Avec les residus, ils nourissent la volaille qui est la plus dodue qu'on ait vue jusqu'ici! Avec la production de tofu et quelques jobines du mari, ils font 400$ par mois, ce qui est considere un revenu convenable dans le village. Ils ont deux enfants en age d'aller a l'universite, mais ici, bien que ce soit communiste, l'universite est un privilege de riches (600 a 1600$/an).










Le box hôtel à Hanoi

Notre Shack en bambou

Le meilleur hotel du voyage est tenu par un québécois! Voici la vue de notre "salon".





lundi 29 décembre 2014

Veille de Noël à Hanoi

En temps normal, il y a énormément de trafic à Hanoi. La veille de Noël, c'est carrément un flot constant et compact de piétons et motos!!

Pour nous rappeler que c'est Noël, les gens sont déguisés en pères Noël et une chorale francophone chante Minuit chrétien (en faussant beaucoup) dans l'église catholique du coin.

Voici quelques photos de nuit.














vendredi 26 décembre 2014

En route pour ninh binh

Nous avons eu quelques déboires avec l'ordinateur de l'hôtel alors vous devrez faire preuve d'un peu de patience pour voir les photos de Hanoi. Nous partons demain pour ninh binh et nous dormirons dans des huttes près de la rivière qui sont tenues par un vietnamien francophone!

samedi 20 décembre 2014

Hoi An a velo

Nous avons reussi a trouver des velos qui freinent et sur lesquels nos genoux ne touchent pas nos mentons quand on pedale. Incroyable! Il fallait en profiter, surtout qu'il ne pleuvait pas ce matin la. Nous avons parcouru les petites rues (moins il y a de circulation, mieux on se porte) jusqu'a une pagode, un jardin d'herbes et legumes et la plage.


Menthe pour le the cueillie directement du jardin!



Par temps gris, il n'y a que les pecheurs qui frequentent la plage.

















On recompense notre pedalage avec les meilleurs Nems du voyage (jusqu'ici) !



Montagnes de marbre

Sur la route vers Da Nang, il y a 4 petites montagnes qui sortent de nulle part avec des milliers de boutiques de sculpteurs de marbre dans les alentours. C'est LA place pour acheter votre Bouddha, lion, deesse, etc en marbre!

Dans la montagne, les temples sont a l'interieur des grottes!









Hoi An de nuit

La vieille ville est vraiment sympa. La nuit avec les centaines de lanternes, la petite musique classique, le temps frais et les rues pietonnes, on se sent a des annees lumieres des autres villes du Vietnam que nous avons visitees jusqu'ici!